Höhere Schulbildung bei vegetarisch lebenden Menschen
Wer verzehrt wie viel und welches Fleisch? Und kompensieren Personen, die kein Fleisch essen, dies mit anderen tierischen Produkten? Diese und andere Fragen untersuchten jetzt Wissenschaftler des Max-Rubner-des Bundesforschungsinstitutes für Ernährung und Leben . Die [...]