Aquakultur

  • Lachs

Der große Lachs-Check

Die Osterfeiertage - vor allem der Karfreitag - ist in Deutschland Fischtag. Doch wie kann man ökologisch vertretbaren Fisch an der Kühltheke auswählen? Und ist der Zuchtlachs, der in Aquakulturen herangezogen wird, nachhaltig? Pünktlich zu Ostern macht [...]

  • Seegraswiese

China: Aquakulturen schädigen Seegraswiesen

Seegraswiesen sind durch die Zunahme von Aquakulturen bedroht und werden geschädigt.  Mit der steigenden Anzahl der Zuchtteiche stellten die Forscher eine zunehmende Schädigung der Seegräser fest. Die Wuchsdichte nahm ab, die Artenvielfalt der Gräser sank, [...]

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